Пирог из лаваша с брынзой

Пирог из лаваша с брынзой

Закуски

Ингредиенты:

1 лист лаваша
150 г овечьей брынзы
150 г брюссельской капусты
300 мл сметаны
2 яйца
зелень по вкусу
соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:
Брынзу натереть на терке, смешать с половиной сметаны. Полученной смесью смазать лаваш.
Брюссельскую капусту выложить на лаваш, свернуть лаваш в рулет, рулет свернуть спиралью и выложить в форму для выпекания.
Оставшуюся сметану взбить с яйцами. Залить смесью лаваш с начинкой и выпекать в духовке (при 180°С) 45 минут.
Готовое блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита, и не забудьте поделится статьей с друзьями ;)!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *