фаршированные котлеты

Фаршированные котлеты

Вторые блюда

Ингредиенты: 

800 г говяжьего фарша
1 яйцо
1 сладкий перец
1 луковица
70 г твердого сыра
70 г сыра фета
3 ст.л. растит, масла
зелень по вкусу
соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:
Говяжий фарш смешать с яйцом, посолить, добавить специи.
Перец, твердый сыр, фету и зелень мелко нарезать и смешать.
Из фарша формировать небольшие лепешки, выкладывать внутрь начинку и формировать котлетки.
Котлетки с начинкой обжарить на растительном масле до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *